Tôm Thẻ Xẻ Lụi

Thương hiệu

Tôm thẻ xẻ lụi là những con tôm thẻ tươi rói, được người thợ khéo léo xẻ đôi dọc theo lưng (vẫn giữ đuôi), ép phẳng rồi đem phơi dưới nắng gắt. Khi khô, miếng tôm mỏng, đều, giữ trọn vị ngọt đậm đà và có màu sắc vô cùng bắt mắt.
Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 300.000đ
.:: THÔNG TIN SẢN PHẨM ::.
1. Giá trị dinh dưỡng
Cũng giống như các loại tôm cao cấp, tôm thẻ xẻ lụi chứa hàm lượng Canxi, Protein dồi dào và rất ít chất béo. Đây là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, hỗ trợ phát triển chiều cao và tăng cường sức khỏe cơ bắp.
2. Cách chế biến tiện lợi
  • Chiên nhanh: Vì tôm đã được xẻ mỏng nên rất nhanh chín. Bạn chỉ cần thả vào chảo dầu nóng vài giây, miếng tôm sẽ phồng nhẹ, vàng đều và giòn rụm.
  • Nướng: Nướng trên than hồng hoặc nồi chiên không dầu (160 độ trong 3-4 phút). Tôm nướng sẽ có mùi thơm nồng nàn và giữ được độ ngọt thanh tự nhiên nhất.
3. Gợi ý món ngon “đổi vị”
  • Tôm xẻ lụi chấm tương ớt/muối tiêu chanh: Món nhắm số 1 cho các buổi trà chiều hoặc tụ tập bạn bè.
  • Tôm xẻ xào sả ớt: Miếng tôm giòn giòn quyện cùng vị cay nồng của sả ớt, ăn cùng cơm nóng rất tuyệt.
  • Gỏi ngũ sắc tôm xẻ: Dùng tôm xẻ trang trí lên đĩa gỏi không chỉ đẹp mắt mà khi ăn còn tạo độ giòn sần sật thú vị.
4. Cách bảo quản khoa học
  • Ngăn mát: Để trong túi kín hoặc hũ thủy tinh, dùng trong vòng 1 tháng.
  • Ngăn đông: Bảo quản tốt nhất từ 6 – 9 tháng. Do tôm xẻ mỏng nên khi lấy từ ngăn đông ra, bạn có thể chế biến ngay mà không cần chờ rã đông lâu.
5. Mẹo lựa chọn tôm thẻ xẻ lụi ngon
  • Hình dáng: Miếng tôm xẻ đều tăm tắp, thịt tôm dính liền không bị nát, phần đuôi còn nguyên vẹn.
  • Màu sắc: Tôm có màu vàng cam sáng, nhìn rõ được từng sớ thịt tôm bên trong, không có đốm đen hay bị xỉn màu.
  • Độ khô: Cầm vào miếng tôm thấy khô rang, cứng cáp, không có cảm giác ẩm hay dính tay.