Đuôi bò

Còn hàng
Mã sản phẩm: TS0120
Giá bán:

268.000 đ

Đơn vị tính
Số lượng:
+
-
Thành tiền:

MUA NGAY
  • Giao hàng miễn phí cho đơn hàng từ 5,000đ

Thông tin sản phẩm

Thịt bò (Bos taurus), được phân loại là thịt đỏ – một thuật ngữ được sử dụng cho thịt của động vật có vú, chứa lượng sắt cao hơn thịt gà hoặc cá.

Thịt bò thường được ăn dưới dạng thịt quay, sườn, hoặc bít tết, thịt bò cũng thường được xay hoặc băm nhỏ. Patties của thịt bò xay thường được sử dụng trong hamburger.

Các sản phẩm thịt bò chế biến bao gồm: thịt bò muối, khô bò và xúc xích.

Thịt bò nạc tươi rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt và kẽm. Do đó thịt bò được xem là một phần không thể thiếu của chế độ ăn uống lành mạnh.

Giá trị dinh dưỡng của thịt bò

Thịt bò chủ yếu bao gồm protein và lượng chất béo khác nhau.

Thành phần dinh dưỡng có trong thịt bò

Dưới đây là thành phần dinh dưỡng trong thịt bò, cụ thể là giá trị dinh dưỡng 100g thịt bò, với hàm lượng 10% chất béo:

  • Lượng calo: 217
  • Nước: 61%
  • Protein: 26,1 gram
  • Carbohydrat: 0 gram
  • Đường: 0 gram
  • Chất xơ: 0 gram
  • Chất béo: 11,8 gram

Protein

Thịt bò có chứa nhiều protein. Hàm lượng protein của thịt bò nạc, chính là vào khoảng 26-27%.

Protein có trong động vật thường có chất lượng cao, chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì cơ thể.

Là thành phần xây dựng nên protein, axit amin rất quan trọng từ góc độ sức khỏe. Thành phần của chúng trong protein rất khác nhau, tùy thuộc vào nguồn thực phẩm.

Chất béo

Ngoài việc gia tăng hương vị, chất béo làm tăng hàm lượng calo của thịt đáng kể.

Lượng chất béo trong thịt bò phụ thuộc vào tuổi, giống, giới tính và thức ăn của động vật. Các sản phẩm thịt chế biến, như xúc xích và salami có xu hướng chứa nhiều chất béo.

Thịt nạc thường có khoảng 5-10% chất béo.

Thịt bò chủ yếu bao gồm chất béo bão hòa và không bão hòa đơn, với số lượng xấp xỉ bằng nhau. Các axit béo chính là axit stearic, axit oleic và axit palmitic

Sản phẩm đã xem

Kg

268.000 đ

Đuôi bò

Đăng ký nhận khuyến mãi

Hãy để lại Số điện thoại của bạn, để nhận các ưu đãi hấp dẫn nhé.